viernes, 4 de enero de 2008
PIÑA COLADA
Ingredientes para 6 personas:
500g de hielo
1 bote de piña, con su jugo o piña natural (500g)
150g de azúcar
1 bote de leche de coco (400g)
100-200g de ron
Decoración: coco rallado para decorar las copas
Preparación:
. Ponga el hielo, la piña y el azúcar en el vaso y triture programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.
. Añada la leche de coco y el ron y mezcle 5 segundos, velocidad 3.
. Moje el borde de la copa con agua y luego pásela por el coco rallado, para que se pegue a los bordes. Sirva la piña colada en las copas decoradas.
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