Crema de chocolate doble de avellana

Ingredientes:

• 200 gr de avellanas
• 150 g de azúcar
• 100 g de chocolate fondant
• 100 g de chocolate con leche
• 100 g de chocolate blanco
• 200 g de leche entera
• 150 g de aceite de girasol

Preparación:

• Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg /vel 10.
• Añada el chocolate fondant, el chocolate con leche y el chocolate blanco en trozos. Vuelva a triturar 15 seg /vel 7.
• Incorpore la leche y el aceite y programe 7 min/50ºC/vel4. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el frigorífico hasta su uso. Sirva con pan, tostadas, etc, o utilice como relleno de tartas, bizcochos, galletas, etc.