viernes, 14 de agosto de 2009

PIÑA COLADA


Ingredientes: Para 6 personas
• 500 g de hielo
• 350 g de piña natural o 1 bote de 500 g de piña en su jugo
• 150 g de azúcar
• 1 bote de leche de coco (400 g) 100-200 de ron
• Coco rallado para decorar las copas

Preparación:
• Ponga el hielo, la piña y el azúcar en el vaso, Triture programando 2 minutos, velocidad progresiva 5-10
• Añada la leche de coco y el ron y mezcle 5 segundos, velocidad 3.
• Invierta la copa y moje el borde con agua; luego apóyela en coco rallado para que se pegue a los bordes. Sirva la piña colada en las copas decoradas.

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