Ingredientes:
• 400 g de pimientos rojos
• 200 g de azúcar
• 100 g de vinagre
• 50 g de agua
• 1 tarrina de queso philadelphia o queso brie
• Biscotes de pan`
Preparación:
• Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos 5 segundos en velocidad 4
• Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
• Añada el azúcar, el vinagre y el agua, y programe 35 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara (quite el cubilete y coloque el cestillo sobre la tapadera para que evapore).
• Coloque el queso sobre los biscotes y encima el queso.
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