Ingredientes:
Para 6 personas
• 660 g de cerveza Mahou Negra (congelada en cubitos, reserve 60 g
• 100 - 150 g de azúcar
• 1 clara de huevo (opcional)
• El zumo de medio limón
Preparación:
• Vierta 600 g de cerveza en cubiteras y congele. Reserve 60g sin congelar.
• Ponga en el vaso el azúcar y pulverice programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
• Añada los cubitos de cerveza congelados, la cerveza reservada, la clara de huevo y el zumo de limón. Programe 1 minuto, velocidad 8. Sirva inmediatamente.
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